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日前，“第二届茶人榜样大会暨柘荣高山白茶推介会”在福建省宁德市柘荣县举行。本次大会同步聚焦白茶发展和茶文化教育两大主题，从柘荣高山白茶品牌建设出发，研讨中国白茶产业、茶文化培训教育中出现的新现象、新问题，为白茶行业、茶文化教育培训工作者提供交流研讨平台。

柘荣高山白茶暨茶文化专场活动中表演木偶泡茶。

柘荣县地处北纬27度、海拔600米至1200米的中国白茶核心产区。2021年，“柘荣高山白茶”成功注册为国家地理标志证明商标，柘荣县荣获“中国白茶之乡”称号。2022年，全县种植茶叶面积7万亩，毛茶产量5805吨。其中，白茶产量3110多吨，位列福建白茶产量第四位，全产业链产值突破15亿元。柘荣县人民政府相关负责人介绍，柘荣县将以此次大会为起点，弘扬茶史、培优茶人、传承茶道、深耕茶业、做活茶市。

“近年来，全国茶区纷纷入局发展白茶。柘荣县更需做大做强‘柘荣高山白茶’这块金字招牌，打造产业独特性，梳理产业发展目标，规划发展路径，制定标准化顶层设计。”中国农科院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长姜仁华表示。据介绍，2021年，全国白茶产量8.19万吨，同比增长11.43%；白茶内销总量7.05万吨，同比增长12.80%，我国白茶行业进入了充满机遇与红利的“黄金时期”。会议指出，我国白茶产业需要更为前瞻性的战略布局与思维引领，才能抓住时机提质升级。

与会嘉宾品鉴柘荣高山白茶。

活动期间，第二届茶人榜样名单正式发布，推选出的67位茶人榜样涵盖了茶教师、茶文化传播、茶界新锐和茶器制作四个领域。“中国茶产业的发展离不开杰出茶人榜样，茶业创新任重道远，年轻一代大有可为。”中国工程院院士、湖南农业大学学术委员会主任委员刘仲华表示。

本次活动在为茶文化培训教育工作者提供交流研讨平台的同时，还架起促进校地合作、茶游学等合作桥梁。大会现场，举行了“柘荣高山白茶研学基地”发布仪式和“白茶研学基地”签约仪式，助推茶学培训“从课堂到茶山”，实现多方共赢。3家知名销区茶企分别与3家柘荣县龙头茶企进行产销对接签约。

作者：梁妍