【资料图】
1、海鲜干货的做法步骤:
2、准备鱼鳔、角翅、海参、扇贝、瘦肉、白菜和生姜;
3、将角翅浸泡,将鱼鳔切成小块,放入水中浸泡数小时;
4、将泡好的角翅、鱼鳔清洗干净,瘦肉洗净血水切成小块,海参切件;
5、将除白菜外的所有材料放入电压力锅内,加入适量水煮沸;
6、煮好后排气,倒入洗好的白菜,煮铃。